■

今日の夕食はハンバーグ、ごま豆腐、ごはん、コンソメスープ。

ハンバーグは、玉ねぎすりおろしに赤ワインやバルサミコを
加えた洋風ソース、大根すり＋醤油で和風ソースなど
色々なソースがあるけれど、今日は玉ねぎ、人参、しめじ、
ニンニクを炒めた物に、ケチャップ、ソース、醤油で味付けした
我が家の定番。焼き汁も忘れずに。沢山の春キャベツを添えて。