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今日の夕食はロールキャベツと水菜と豆腐のサラダとごはん。
ロールキャベツはドミグラスソース+
野菜ジュース+洋風ブイヨンで煮込みました。

ドミグラスソースは大地宅配で購入した大味研のもの。
少し前ビーフシチューを作った時に、何かコクが足りないな..と思って
野菜ジュースとブイヨンを足してみたら今回はコクが出ました。
（ブイヨンも大地の日本食品工業のもの。）
ケンタローレシピをアレンジ。焼き目をつけてから煮込むと美味しい。