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今日の夕食は鶏肉と筍のクリーム煮、
たまねぎサラダ、ごはん、卵スープ。

TVでやっていた鶏肉と筍のクリーム煮を作ってみました。
フライパンで鶏肉と筍を焼いた後、にんにくを入れて
生クリームと牛乳で煮込むだけ。塩コショウのシンプルな味付け。
卵スープにも筍を入れてみました。

この間作っていたベレー帽が仕上がりました。