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街のコーヒー店、カフェブロンズでコーヒーを飲む。
休日なのに、サラリーマン風のお客さんで
店内がいっぱい。古い焙煎機が店頭に置かれていた。
ブレンドを飲んだら、フレンチでも浅めの焙煎。
相方の飲んだハイの方が、甘さがあって美味しかった。
ブレンドとガテマラの豆をお土産に。
少し焙煎をしてから日が経っていたのか、
膨らみは浅かったけれど、豆の粒が揃っていて
味のバランスも良かったと思う。
また行く機会があったら、焙煎したての豆を購入してみたい。